下膨れの形とねずみの尻尾のような細くて長い根が特徴の「ねずみ大根」。
その味は何と言っても辛さの後からほのかに感じる甘さ、いわゆる「あまもっくら」とした味が特徴の坂城町が誇る特産品(辛味大根)です。
坂城町ねずみ大根振興協議会は平成11年度に設立したねずみ大根生産振興組織です
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さかき地場産直売所「あいさい」運営組合役員会
振興協議会
2010-10-7 20:15
4209
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第1回役員会の模様
信州さかき「ねずみ大根」ブランド構築事業検討会
振興協議会
2010-8-31 20:21
4061
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第1回の検討会の模様
直売所設立準備会
振興協議会
2010-7-15 20:20
3966
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第1回直売所設立準備会の模様
1 番~ 3 番を表示 (全 3 枚)
myAlbum-P 2.9
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