坂城町ねずみ大根振興協議会 - ねずみ大根ナビ

下膨れの形とねずみの尻尾のような細くて長い根が特徴の「ねずみ大根」。
その味は何と言っても辛さの後からほのかに感じる甘さ、いわゆる「あまもっくら」とした味が特徴の坂城町が誇る特産品（辛味大根）です。

坂城町ねずみ大根振興協議会は平成11年度に設立したねずみ大根生産振興組織です

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おしぼり十割そばかいぜ
	2010-6-15 14:40 投稿者: admin (記事一覧) [ 44009hit ] 　りんご畑に囲まれた高台にあるお店で、もちろん手打ちにこだわって、「おしぼりうどん」のほか「おしぼりそば」もご提供しており、うどんとそばを一度にお楽しみいただける「わがままセット」が一番人気となっております。また、最近追加したヤマブシ茸の入った「薬膳うどん」（おしぼりうどん）も大変ご好評をいただいておりますので、ぜひお越しください。詳細を見る！
電話番号	0268-81-3595
郵便番号	389-0602
住所	埴科郡坂城町中之条2366-3

信州手打ち十割そば処「良竺庵」（りょうちくあん）
	2011-2-21 15:55 投稿者: 振興協議会 (記事一覧) [ 34895hit ] 　手打ち十割そばの専門店で、更科・田舎・粗挽きの三種類のそばをお召し上がりいただけるほか、坂城名物の「おしぼりうどん」（おしぼりそば）も始めました。（並み800円・中盛り1,000円・大盛り1，200円）そばとうどんの合盛りも近々メニューに追加する予定です。ご宴会のご予約も賜りますので、ぜひご来店ください。※おしぼりうどん・そば（１１月～3月までの期間限... 詳細を見る！
電話番号	0268-82-1567
FAX番号	0268-82-1567
郵便番号	389-0603
住所	長野県埴科郡坂城町大字南条2003-26

さかき地場産直売所『あいさい』
	2018-5-10 0:20 投稿者: 振興協議会 (記事一覧) [ 26188hit ] 　国道18号線沿いのさかき地場産直売所『あいさい』のなかにある食堂です。メニューは「おしぼりうどん」のほか、“しょうゆたれ”や“原木きのこうどん”、“カレーうどん”、「おしぼりそば」もございます。麺はこだわりの手打ちで提供させていただいております。坂城町にお寄りの際は、隣の直売所でお買い物をお楽しみいただきながら、... 詳細を見る！
電話番号	0268-75-8267
FAX番号	0268-75-8268
郵便番号	389-0602
住所	長野県埴科郡坂城町大字中之条56‐7

びんぐし亭
	2010-6-15 14:33 投稿者: admin (記事一覧) [ 25271hit ] 　「おしぼりうどん」をはじめ、ねずみ大根のしぼり汁で召し上がっていただく、「おしぼりそば」などうどんのメニューが充実しています。また、ねずみ大根などの様々な加工品も販売しておりますので、ぜひお立ち寄りください。詳細を見る！
電話番号	0268-82-0567
FAX番号	0268-82-0567
郵便番号	389-0604
住所	長野県埴科郡坂城町大字網掛3000

食堂みちくさ
	2010-6-15 14:35 投稿者: admin (記事一覧) [ 18761hit ] 坂城町鉄の展示館のすぐそばにあります。おしぼりうどん　　　　　　　800円くるみおしぼりうどん　　　 950円すいとん又はだんご汁　　600円詳細を見る！
電話番号	0268-82-7773
郵便番号	389-0601
住所	長野県埴科郡坂城町大字坂城6416-12

びんぐし湯さん館
	2010-6-15 14:30 投稿者: admin (記事一覧) [ 17916hit ] 　豊富な湯量の日帰り温泉、眼下に千曲川を望む露天風呂、こんこんと湧き出る（毎分400㍑）天然温泉をお楽しみいただきながら、おしぼりうどんをお召し上がりください。「ねずみ大根」の焼酎も販売しております。詳細を見る！
電話番号	0268-81-7000
FAX番号	0268-81-7001
郵便番号	389-0604
住所	長野県埴科郡坂城町大字網掛2002‐4番地

「ねずこん」ストラップ
	2011-12-5 12:59 投稿者: 振興協議会 (記事一覧) [ 10609hit ] 　ねずみ大根マスコットキャラクター「ねずこん」のストラップです。現在、さかき地場産直売所「あいさい」(TEL：0268-75-8267)、びんぐし湯さん館(TEL：0268-81-7000)、味ロッジわくわくさかき(TEL：0268-82-0234)の３箇所で販売中です。ヘッド部分が外れるようになっていますので、身近なところへ「ねずこん」を付けてお出かけしてみてはいかがでしょうか？（１個400円（税込）です... 詳細を見る！
電話番号	0268-82-3111 内線152
FAX番号	0268-82-3138
郵便番号	389-0692
住所	長野県埴科郡坂城町大字坂城10050番地

おばちゃん手づくり大根おろし（ねずみ大根ノンオイルドレッシング）
	2010-6-15 13:56 投稿者: admin (記事一覧) [ 8153hit ] ねずみ大根のおろしをふんだんに使ったドレッシングです。焼き魚や豆腐のたれ、ハンバーグソースやサラダにも幅広くお使いいただけるノンオイルドレッシングで、大変重宝しているとご好評いただいております。味ロッジわくわくさかき詳細を見る！
電話番号	0268-82-0567
郵便番号	389-0604
住所	長野県埴科郡坂城町大字網掛3000番地

おしぼりうどんセット
	2010-6-15 14:00 投稿者: admin (記事一覧) [ 8122hit ] 坂城名物のおしぼりうどんをご家庭でお楽しみいただける「おしぼりうどんセット」です。セット内容はうどん3パック、ねずみ大根3本、つまみ味噌（辛味噌）1パックとレシピも入っていますので、あとは薬味などを揃えていただければOKです。ぜひご賞味ください。味ロッジわくわくさかき詳細を見る！
電話番号	0268-82-0567
郵便番号	389-0604
住所	長野県埴科郡坂城町大字網掛3000番地

ピリ辛漬け（ねずみ大根の醤油漬け）
	2010-6-15 13:52 投稿者: admin (記事一覧) [ 7584hit ] ねずみ大根の食感を味わっていただくように肉厚にカットした醤油漬けです。お酒のつまみやご飯のおかずとして食卓へぜひどうぞ！詳細を見る！
電話番号	0268-82-0567
郵便番号	389-0604
住所	長野県埴科郡坂城町大字網掛3000番地

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