ねずみ大根の生育状況(11月6日)

「ねずみ大根収穫&直売市」を1週間後に控え、ねずみ大根の生育状況を確認しました。

9月の種まき直後の降雨不足により、1週間芽が出なかったことを考えますと、畑一面にねずみ大根の葉が生い茂っており、順調に生育している感触ですが、大根自体の大きさはやや小ぶりで、10月に雨と曇天の日が多かったことが悔やまれます。試しに標準的な大きさの大根を抜いてみると、重さが1本210グラム。収穫適期の重さは250~300グラムといわれていますので、欲を言えばあと2週間ぐらい待って収穫したいところです。

これから1週間は晴れの日が続くほか、「ねずみ大根収穫&直売市」当日の14日(土)も「晴れ」の予報となっていますので、まだまだ生長を期待しています。

青々と生い茂るねずみ大根の畑(40アール)
標準的な大きさの大根を抜いてみましたが、1本210グラムで漬物用にはちょうど良い大きさ。