ねずみ大根の生育が今年は良かったことから、私共ねずみ大根振興協議会が管理する40アールのねずみ大根畑のうち、先日の「ねずみ大根収穫＆直売市」実施後も30アールが残っていましたので、会員の皆さんにお願いして本日は大根の一斉収穫を実施しました。
午後から雨が降る予報のなか、午前中には終わらせる気持ちで８名の会員さんとその他関係組織の方にも応援いただき、取り敢えず農協出荷分の１ｔを目標に作業を行ったところです。
生産者の皆さんは流石という手際の良さで、大根を抜き取り、包丁で葉を切り落としていった結果、18㎏が入るコンテナで56箱分を２時間半で完了となりました。（18㎏×56箱＝1,008㎏）
それでも、まだ畑には20アールほどねずみ大根が残っていることから、あとは協議会の飲食店さんへ分配し、今年のねずみ大根の栽培管理は終了となります。
