本日、学校ボランティアの方々にもご協力いただいて、坂城小学校のねずみ大根を収穫しました。
本来ならば昨日実施する予定だったのですが、前日の雨で大根の表面に土が付いたまま収穫すると表面が汚れてしまうため、1日順延した次第です。
種を播いて3ヶ月近く経過するため、大きめのねずみ大根が多かったのですが、小学生たちは「家に持って帰るんだ!」と両手で持たないと運べないくらい袋に詰め込んでいました。
収穫した大根の一部はコンビニエンスストアで販売させていただくほか、ドレッシングの材料として加工していただいたり、農協に出荷するとのことで、その成果も楽しみといった様子でした。
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