坂城小学校 ねずみ大根の収穫

9月7日に種まきをした坂城小学校からねずみ大根の収穫の連絡をいただいたので、お手伝いにお邪魔しました。

種まきから73日が経過した訳ですが、肥料が不足していたためかS級(小さい)のねずみ大根が比較的多かった印象でした。とはいえ、児童たちは自分で種をまいたねずみ大根を楽しそうに抜きながら、自分が気に入った大根5本と大根の葉を家に持ち帰ってもらいました。

残ったねずみ大根は、加工用の原料としておやきの具材(切り干し大根)やドレッシングの素材にするため、町内の事業所で買い取らせていただきました。

指導役の皆さんと久しぶりの再会
自分の大根を自慢し合う児童たち
収穫したねずみ大根(大根の肌が虫に食害されず綺麗なのが今年の特徴でした。)
記念撮影の様子