NHK生放送 出演しました!

 11月19日(土)、 町特産のねずみ大根と名物おしぼりうどんを素材として、NHKの「おはよう日本」(関東甲信越放送)と「どどどど!信州イチオシ」(長野県域放送)が生中継で放映されました。
 当日は朝6時30分からリハーサルを行うため、それまでに到着するように指示を受けていましたが、私が現場に近付くと暗闇のなか、畑のなかに照明がいくつか点灯しており、霜が降りて地面が真っ白になるほどの寒さのなか、スタッフの皆さんは黙々と準備をしていました。
 本番では、山田アナウンサーの軽快な進行のもと、矢幡会長とねずこんが出演してねずみ大根の収穫とおしぼりうどんの試食、関連商品の紹介をさせていただきましたので、週末は大勢のお客さんで町内のおしぼりうどん店や直売所など賑わいそうです。

霜が降りて畑が真っ白になっていました。これで「ねずみ大根」にデンプン質が蓄えられて、本来の「あまもっくら」とした味になります。
現場で「おしぼりうどん」を調理
ねずこんも出演しました
本番中の出演者とNHKスタッフの皆さん
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